In dem Schülerarbeitsbuch für das Lernfeld „Arbeitsaufträge bearbeiten” werden die Kompetenzen Anfragen beantworten, Angebote erstellen und Aufträge annehmen sowie störungsfreie Prozesse fachgerecht ausführen, gefördert. In den vier Lernsituationen
1. Kundenaufträge rationell bearbeiten
2. Kundenaufträge nach einem verlangten Angebot bearbeiten
3. Kundenaufträge nach einem unverlangten Angebot bearbeiten
4. Kundenaufträge in englischer Sprache bearbeiten
des Arbeitsbuches wird der Lernende in den Büroalltag von Büromöbel Hauser & Schulte GmbH versetzt. Er erledigt typische Büroprozesse, um sich in diesen Kompetenzen für den Ausbildungsberuf zu qualifizieren. In jeder Lernaufgabe werden die Lernenden zu selbstständigem Planen, Durchführen und Beurteilen von Handlungsprodukten befähigt. So beginnt jede Lernaufgabe mit einer Situation, die für die Berufsausübung bedeutsam ist. Sie lernen in vollständigen Handlungen. Alle Handlungsprodukte können mit dem PC erstellt werden, sodass der berufliche Alltag praktiziert wird und gleichzeitig die informationstechnische Kompetenz weiterentwickelt wird.
Eine hilfreiche Unterstützung bieten die methodisch und didaktischen Hinweise des Lehrerhandbuches. Die Lehrkraft wird schrittweise durch die Lernarrangements geführt, erhält Anregungen, zielgerichtete Impulse und Lösungsvorschläge – ebenso wird die Portfolioarbeit mit einbezogen.